Mum Lernblatt

Vegetarismus

Warum kann jemand Vegetarier werden?

• Religiöse Gründe
• Ethische Gründe 
• Gesundheitliche Gründe
• Ökologische Gründe
• Preisgründe

Was essen Ovo-Vegetarier?

Sie essen Eier und Eierprodukte

Was essen Lakto-Vegetarier?

Milch und Milchprodukte

Was essen Ovo-Lakto-Vegetarier?

Milch und Milchprodukte und Eier und Eierprodukte

Was essen Veganer?

Alles außer tierische Produkte

Wie kann man Vitamin B12 Mangel vorbeugen?

Man kann Algen oder Bierhefe essen, das ersetz die Eier, das Fleisch und die Milchprodukte

Ursachen des Übergewichtes

• Falsche Essgewohnheiten
• Mangelnde Bewegung
• Falsche Verteilung  der Mahlzeiten
• Krankhafte Veranlagung, 
• Ess-Sucht
• Einnahme von Medikamenten

Mögliche Folgen

• Belastung der Gelenke, Wirbelsäule, Knie und Füße
• Stoffwechselstörungen, Diabetes, Gicht
• Belastung von Herz und Kreislauf
• Erkrankungen der Bronchien
• Seelische Folgen, Ablehnung des Körpers

Was ist das Ziel der Reduktionskost?

Ziel der Reduktionskost ist es, das Normalgewicht zu erreichen und zu halten und dabei den Organismus alle lebensnotwendigen Nährstoffe zu liefern

Was ist die Magersucht?

Merkmale:

• blass&fährig
• Hände sind gerötet
• Man friert
• Man ist schwach
• 32kg bei 1.65

Essgewohnheiten:

2 grüne Äpfel und einen Magermilchjoghurt an einem Tag

Verhalten:

unauffällig, doch als es alle wissen hat sie Angst vor dem Arzt.

Bulemie

Persönlichkeit:

• klug
• attraktiv
• kontaktfreudig
• aufgeschlossen
• aufmerksam
• ehrgeizig
• erfolgreich

Probleme:

• kauft heimlich Essen
• hat Hießhungerattacken
• hat Angst vor Gewichtzunahme
• Schulden

Situation:

• Nimmt Abführmittel/erbricht sich jeden Tag

Folgen:

• Ihr wird schwindelig
• Ihre Haut macht ihr Probleme

Latent essgestört:

Ursachen: 

• denkt zuviel darüber nach
• kann sich nicht konzentrieren
• Waage bestimmt ihr Leben

(man ist dünn, aber man möchte abnehmen, weil man sich dick fühlt)

Esssucht:

Man isst, aus langeweile, hat Fressattacken, macht aber nichts dagegen. man wird mit Essen getröstet und großgezogen. Man genießt das Essen nicht.

Was ist Diabetes mellitus?

Bei Diabetes mellitus handelt es sich um eine chronische Stoffwechselkrankheit, die auf einen absoluten oder relativen Insulinmangel zurückzuführen ist

Erhöhter Cholesterinspiegel, was ist das?

Fette und Cholesterin sind für unseren Körper essenziell (Der Körper kann sie nicht selbst herstellen).

Es gibt einmal den guten Cholesterin und den schlechten Cholesterin. Der gute ( HDL-Cholesterin ) ( High Density Lipoprotein) ist in der Lage überschüssiges Cholesterin im Blut abzuführen.

Das schlechte Cholesterin ( LDL- Cholesterin) ( Low Density Lipoprotein) kann in Zellen und Gefäßwände eindringen und sich dort ablagern.

Was passiert, wenn man ständig erhöhte LDL-Cholesterinwerte im Blut hat?

Es bedeutet eine Störung des Fettstoffwechsels.

Was für Folgen hat dieser erhöhte LDL-Cholesterinspiegel?

Folgen sind verengte Arterien, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzinfarkt oder Schlaganfall erhöhen.

GICHT

Was ist Gicht?

Gicht ist Hyperurikämie, es handelt sich um eine erhöhte Konzentration ("hyper") der Harnsäure ("urik") im Blut ("ämie").

Es ist meist angeboren (primäre Gicht). Sie kann aber auch infolge einer Blut- oder Nierenkrankheit enstehen (sekundäre Gicht). Man darf keine Purine essen ( das sind Zellsubstanzen, bei deren Verarbeitung Harnsäure entsteht. Das heißt, diese Menschen dürfen wenig Huhn, Ente, Gans, Truthahn, Bries, Linsen und Fisch essen.

Was passiert mit Purinen im Blut?

Sie werden beim gesunden im Blut gelöst und über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden.

 Ökologien:

Humanökologien:

-Tragen/Gebraucht

-Gesundheut

-Kennzeichnung

untersucht Zusammenhang zwischen Textilien und dem Wohlbefinden des Menschen beim Tragen. Gesundheitsschädlich?

Gebrauchsökologien:

-Komfort

-Kauf

-Pflege

 Nutzung: Kriterien für den Kauf der Textilien, Preisbildung, Komfort

Produktionsökologie:

-Arbeitsbedienung

-Ressourcen

-Anbau

-Einsatz von chemischen Substanzen

Auswirkungen der Herstellung auf die Umwelt

Entsorgungsökologie:

Was geschieht mit den Textilien nach der Ausmusterung?

 LÖSUNGEN HAUSAUFGABE

Körper-Klima-Kleidung

Welche Funktion erfüllt unsere Kleidung?

--> Schutz des Körpers:

-vor Verletzungen bei Sport/Arbeit/Freizeit

-gegen Umwelteinflüsse wie Kälte, Regen, Wind

--> Schmücken des Körpers:

-durch modische Kleidung, passende Accessoires und Schmuck

--> Zugehörigkeit in Gruppen

- Uniformen kennzeichnen bestimmte Berufsgruppen (z.B Feuerwehr)

- Kleidung gibt AUskünfte über soziale und wirtsch. Verhältnisse

-Zugehörigkeit zu bestimmten Jugendgruppen

Unsere Kleidung sollte bestimmte Eigenschaften erfüllen:

--> Wärme soll erhalten bleiben

--> Feuchtigkeit soll abgeleitet

--> Luftaustausch muss möglich sein

Wärmerückhaltevermögen unserer Kleidung:

Lufteinschluss:

Groß:

gekräuselte Fasern, Bauschige Garne, feinpäriges gestrick, Geraute Ware, Wattierung mit Faservlies, Abschluss der Kelidungsstücke durch Strickbündchen, Schalkragen

Gering: Glatte Fasern, feste Garne, dünnes, großsporiges gewebe, Normaler Futterstoff, beschichtete Garne, Normaler Futterstoff

Luft ist ein guter Wärmeisolator. Je größer der Lufteinschluss,desto größer das Wärmerückhaltevermögen.

4 Möglichkeiteb in dem Feuchtigkeit durch die Textil dringt:

(1)Belüftung:

Unsere Körperbewegungen verursachen Luftbewegungen. Diese fördern den Luftaustausvh. Auf diesem Weg werden etwa 20-30% der Hautfeuchtigkeit nach außen abgegeben.  

(2)Adsorption 

Die Fasern leiten die Feuchtigkeit weiter

(3)Absorption

Die Fasern nehmen die Feuchtigkeit auf und sie wird verdunstet.

(4) Kapillartransport

In den zwischenräumen kann die Feuchtigkeit weitergeleitet werde.

Eignet sich Baumwollunterwäsche für eine stark schwitzende Person?

Begründe. Such auch Alternativen.

Nein, da sie stark wuellen und viel Feuchtigkeit aufnehmen. Sie verhindern den Transport von Schweiß, die Kleidung klebt an der haut. Das Gewebe trocknet langsam. Besser wäre eine synthetische faser, da die diese Eigenschaft nicht besitzen.

Weshalb findet man schwüles Wetter als besonders unangenehm?

-hohe Luftfeuchtigkeit, die Abgabe von Schweiß wird erschwert, da die Luft wenig Wasserdampf aufnehmen kann. 

Die meisten Natur- sowie Chemiefasern besitzen die Eigenschaft der Adsorption.

Absorption: Baumwolle und Leinen (Flachs) quellen stark auf, verhindern jedoch den Transport von Schweiß.

Wolle hat ein hervorragendes Feuchtigkeitsaufnahme- und abgebaevermögen. Sie stößt Wasser ab, nimmt aber dampfförmige Feuchtigkeit wie Zellulosefasern auf..